Batasiolo Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Bio Nach dem Abschluss der Gärung

Nach dem Abschluss der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe

1 Maison Blanche

Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11

Pazos de Lusco für seine beeindruckende Arbeit mit eben dieser Traube

SERVIEREMPFEHUNG: zu leichten Fisch- und Pastagerichten

Batasiolo Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Bio Nach dem Abschluss der GärungSTORY: Die Weingter "Beni di Batasiolo im Besitz der Familie Dogliani sind eine der grten Kellereien der Langhe und bewirtschafteten rund 107 ha in Eigenregie. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Grung bei kontrollierten Temperaturen von ca. 16 18C whrend 5 7 Tagen in Edelstahltanks. Nach der Grung erfolgt eine weitere Verfeinerung auf der Flasche. BEURTEILUNG: Strohgelb in der Farbe mit grnlichen Reflexen. Am Gaumen delikat, weich und ausgewogen mit